区民のための健康セミナー(レインボー料理教室)第四回

明治庵ブログ2013年03月12日

第四回レインボー料理教室をおこないました。地産地消で野菜たっぷりの郷土料理と新しい感覚のものと織り交ぜた料理でした。管理栄養士の大石先生からも生活習慣病について講和がありました。大勢で料理を作ると言う事は、話す・観る・音を感じる・手を動かし触れる・味をみて想像したり、五感を使って脳を刺激する。という効果があり、健康増進には非常に役立つ意義のあることだ。と言っていました。参加者からもまた、開催してほしいとの声を多数聞きました。

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