明治庵　町内会の新年会

明治庵ブログ2017年02月12日

今回は、直江津地区の町内会の新年会を承りました。有難うございました。今日は、あいにくの吹雪で、全国的に大雪のニュースが写っていました。我々は、元々雪国育ちなので、これくらいの雪など馴れていますが、西日本では何年かに一度の大雪に慌てていた様子です。新潟県の除雪車もすぐに応援に行けば、喜ばれるのになぁ。と思います。新潟県の除雪技術を他府県に売り込むのも一つの考え方かも知れません。新年会の話が、除雪の話に成ってしまいました。　　メインは寄せ鍋とお刺身盛りです。西京漬けの焼き物と合鴨のサラダ、手羽先のオリジナル焼き、一人用の釜めしまで付いて、飲み放題で5000円とお得なプランでした。というかサービスさせて頂きました。お客様からお土産に、手作りシフォンケーキを頂きました。プロ顔負けの仕上がりで、美味しかったです。有難うございました。