歳の瀬 仕事納め

明治庵ブログ2016年12月31日

明治庵も仕事納めです。30日に神棚を掃除して、新しい神様と入れ替えました。聖水・お神酒・榊・塩・しめ縄・切紙・餅をお供えして、蝋燭に火をともして、手を合わせました。一年間有難うございました。また、来年も皆が健康で有ります様に。商売繁盛します様に。思いが叶います様に。とお祈りしました。

来年から、河豚の養殖事業をスタートするべく、12月に準備をしていました。ようやく養殖環境も落ち着いて来ました。毎日の温度管理、餌やり、水質管理は欠かせません。生き物ですから年中無休です。たまに、餌を忘れることが有りました。が、彼らもそんなに軟ではありません。ちゃんとたくましく生きています。悪かったねぇ・御免なぁ。ついつい話しかけてしまいます。段々情が移って来ると〆るのが、切なくなります。心を鬼にして、育てて行きたいと思います。一年後には、チビふぐも1kg近くになるそうです。楽しみです。これで、採算が合うようになれば、人にも紹介してドンドン広げていきたいと思います。河豚の陸上養殖が新たな生業として成り立っていく事を期待します。

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