上越朱鷺の会　食べ歩き　軽井沢

明治庵ブログ2013年07月10日

料理研究会　上越朱鷺の会で毎年行われる　食べ歩き・・・今回は、料理人の仲間がいる　軽井沢の某一流企業の会長の別荘にお邪魔しました。　　　流石にお金にいとめはつけないというだけあって　珍しい食材をふんだんに使ってありました。　料理の話に花が咲きました。　料理長や奥さんスタッフの方々には、感謝申し上げます。　何度でも行きたい場所の一つになりました。