法要

明治庵のお得意様の法要が営まれました。梅雨入りしましたが、天候にも恵まれ、とどこおりなく営まれました。

93歳のお婆さんも元気で、のどぐろの煮付けが、リクエストされました。出された料理、すべて残さずに食べて頂きました。やはり、喰い力は元気の源だと思います。孫やひ孫に囲まれて楽しいひと時を過ごしていただきました。

このお客様は、お米を中心に様々な野菜や放し飼いの鶏のたまご・ヤギの飼育・鴨で雑草除去など、総合的に生産しています。また、生産した作物を商品化したり、直売所を設けて、幅広く販売・宅配など手掛けています。オリジナルのスイーツなども開発・研究しています。　　　

この農場のポリシーは、命の循環を大事にした、微生物を活用する農法です。学校給食の残飯などを再利用し、酵素ボカシ肥料をたくさん使い、ミミズや微生物を重視した農法です。

多様化している現代に於いて、先進的な業態を創っております。　　　　　　　　　　　　　　

当店もこちらのお米や作物・餅など利用させていただいています。　　　　　贈答品には、新之助が人気です。濃厚なトマトジュースやこがねもち等もおすすめです。

農家の宣伝に成ってしまいましたが、法要も喜んで頂き、有難うございました。お互いに頑張って商いを続けていきたいと思います。　　

人様のお役に立って、尚且つ、スタッフの労働環境を改善して、それぞれに喜んで頂くことが、会社継続に繋がることだと思います。大企業には、かなわないかもしれませんが、働き甲斐のある職場にしていきたいと思います。