兄弟子(上越市スタンド割烹からまつや　にて）

大阪で修行していた頃の兄弟子が、遊びにきました。

同じ釜の飯を食べた仲間です。

久しぶりにお酒を交わしました。酔うとやはり料理の話になります。

同じ料理でもその人によって考え方が違います。お互いに主張し合い中々譲れません。

だんだん熱がこもって来てついつい　酒の量も過ぎてしまいました。

ちょっと贅沢にクラブに行きました。

鼻の下が伸びています。

 

翌日　能生の蟹や横丁で紅ズワイ蟹を食べました。

やはり、大きい蟹は　旨味がワンランク上ですね。

宝寿丸の蟹が美味いですよ。