割烹　明治庵　すっぽん　生まれました。

5月に卵を温め始めて、ようやく孵化しました。糸魚川の友人から分けていただき、今日に至りました。7月26日に2匹・次の日に2匹、合計4匹がうまれました。殻から出る瞬間は目撃できませんでしたが、感動的でした。こんなにも　小っちゃいのに動きが敏捷で、ひょこひょこっと動き回る姿が愛嬌があります。大きく育ってほしいものです。すっぽん養殖の第一歩の始まりです。勉強になります。上越産のすっぽんが出来ることを夢見て頑張ります。協力者が居れば心強いのですが、とりあえずは一人でトライしてみます。

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