割烹明治庵　宴会料理

先付　　　ぶぐの焼き白子・スープのジュレ仕立て・花山葵・生うに添え、花弁百合根。

前菜　　　筍と独活の木の芽和え・うるいと寄せもずくの芥子酢味噌・桜豆腐いさざ添え・蕪とフルーツトマトの塩こうじ漬け・平目の肝煮

焼き魚　　　　きんきの塩焼き・紅花おろし添え

食事　　　　　ちらし寿司

デザート　　　さくら白玉・フルーツソース掛け

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